Chinatown (Chukagai)
última actualización: June 01, 2021
El barrio chino de Yokohama, en japonés Yokohama Chukagai, es la chinatown más grande de Japón. El distrito comenzó a poblarse rápidamente de comerciantes chinos a partir de 1859, cuando el puerto de Yokohama, uno de los primeros del país, se abrió al comercio exterior. Hoy en día los residentes chinos en la zona han disminuido, pero aún hay muchas tiendas y restaurantes que llenan las coloridas calles de Chinatown y que hacen de esta zona una de las más populares de la ciudad para pasar una divertida velada.
Qué ver y qué hacer en el barrio chino de Yokohama
Los aspectos más interesantes de Chinatown en Yokohama son su ambiente, sus tiendas, restaurantes chinos y comida callejera. Se recomienda una visita al vecindario por la tarde, tal vez tomar algunos bocadillos y comerlos en el cercano
Parque Yamashita junto al mar, y luego regresar a Chinatown para cenar. El ambiente se vuelve particularmente mágico por la noche, cuando se encienden los característicos faroles rojos, creando una atmósfera verdaderamente sugerente. Además, los eventos y celebraciones se llevan a cabo en el distrito durante varias festividades chinas, y en particular durante el período del Año Nuevo Chino.
Los edificios simbólicos del distrito son dos templos chinos, caracterizados por una arquitectura más exuberante y menos sobria que los templos japoneses, y las grandes
puertas de entrada que se pueden ver en todos los barrios chinos del mundo. En Yokohama hay cuatro muy grandes que delimitan toda la zona, la Puerta Norte, la Puerta Sur, la Puerta Este (también llamada Puerta Chouyoumon) y la Puerta Oeste. Varias otras puertas se encuentran a la entrada de algunas calles internas de Chinatown.
las calles de Chinatown por la noche
el East Gate de Chinatown
Zenrimon Gate
Yokohama Daisekai
Yokohama Daisekai es un complejo comercial de ocho pisos ubicado cerca de la puerta norte del barrio. En la planta baja se encuentra la tienda de regalos más grande de Chinatown. En el segundo piso se encuentra el Yokohama Chocolate Factory&Museum, una cafetería donde se pueden comer platos a base de chocolate recién hecho, y también observar las distintas etapas de preparación desde detrás de las ventanas. En el tercer piso hay tratamientos de acupuntura y masajes de pies y pedicura de peces (1000¥ por 10 minutos), así como varios servicios de adivinación. El resto del edificio (desde el cuarto piso hacia arriba) lo ocupa el Trick Art Museum (entrada 1300 ¥), uno de esos museos llenos de obras que crean ilusiones ópticas.
Templos
Kanteibyo Temple (también llamado Kwan Tai, Guan Gong Temple)
Este templo está dedicado a un héroe importante de la mitología china, Guan Yu (también llamado Guan Gong y de muchas otras formas), un guerrero nacido en 162 d.C. que se convirtió en leyenda por su coraje, lealtad y habilidad en batalla, ahora venerado por los taoístas como el dios de la literatura, la guerra y las artes marciales místicas. El templo fue fundado en 1862 por un inmigrante chino que trajo una estatua de Guan Yu desde China, colocando un pequeño templo a su alrededor. Al leer la historia de este templo, parece estar atormentado por la mala suerte, de hecho fue destruido cuatro veces en 120 años: por el gran terremoto de Kanto en 1923, por el bombardeo de la guerra en 1945, en 1981 por un rayo, en 1986 por un fuego. La comunidad local, sin embargo, nunca se ha desanimado, sino que, por el contrario, cada vez ha reconstruido un templo más grande que antes. Lo que vemos hoy es bastante reciente, se completó en el año 2000. Por último, cabe mencionar los cuatro grandes dragones de cristal en el techo, que protegen el templo.
Masobyo Temple (también llamado Ma Zhu Miao Temple)
Este templo fue construido en 2006 para celebrar el 150 aniversario de la apertura del puerto de la ciudad al comercio exterior. Está dedicado a Ma Zhu (Mazu en japonés), una antigua deidad taoísta ligada al mar, que luego se convirtió en la protectora de marineros y pescadores.
Dónde alojarse cerca del barrio chino de Yokohama
No hay hoteles dentro de las características calles de Chinatown. Sin embargo, en las inmediaciones tendrás muchas opciones para elegir.
Para una habitación con vista al mar, puedes considerar uno de los hoteles frente al
Parque Yamashita (consulta la página dedicada para obtener más consejos).
Para una habitación en un hotel de negocios barato, el área cercana de
Kannai (justo afuera de las puertas de Chinatown estás prácticamente en Kannai) está llena de hoteles. Los hoteles de negocios a precios muy aceptables incluyen el
JAL City Kannai hotel, el
Wing International Yokohama Kannai hotel, el
Super Hotel Yokohama Kannai.
Por último, a 5 minutos a pie al sur de Chinatown se encuentra la zona de
Kotobukicho, una zona donde puedes encontrar los hostales más baratos de toda la ciudad. Si estás interesado, puedes echar un vistazo al
Hostel Village Hayashi-Kaikan y al
Hostel Zen.
Comer en el barrio chino de Yokohama, restaurantes recomendados y platos típicos
Como ya se mencionó, una de las mejores cosas que puede hacer en Chinatown es comer. Hay al menos 200 restaurantes a lo largo de las estrechas calles del barrio, y también hay un sinnúmero de pequeñas tiendas que venden comida callejera para comer sobre la marcha sin demasiados problemas, una excepción a los hábitos japoneses según los cuales comer caminando sería un forma de rudeza. Aquí encontrarás todos los platos más famosos de la cocina china en todas sus variaciones regionales, incluidos Beijing, Cantón, Sichuan, Taiwán. Los platos más populares son el
pato de Pekín, el
mabodofu (arroz con trozos de tofu y carne picada muy condimentada) y la exótica
sopa de aletas de tiburón.
Comida callejera
- Nikuman (400-600¥ cada uno): bollos chinos al vapor (en chino baozi) rellenos de varias cosas, pero la receta tradicional requiere un relleno de cerdo. Hay varias tiendas de nikuman en Chinatown, una de las más famosas es Edosei (江戸清), que tiene tres tiendas en el barrio.
- Panda-shaped buns (350¥ cada uno): bollos chinos al vapor similares a los nikuman, pero con forma de panda, es una de las comidas más instagrameables del barrio. Puedes encontrarlos en Rouishin (老維新), tanto con los clásicos rellenos salados como con rellenos dulces (fresa, frijoles azuki, chocolate).
- Yaki shoronpo (500¥ por cuatro piezas): otro tipo de dumpling chino (en chino xiaolongbao), que en Yokohama también se asa a la parrilla, caracterizada por un relleno muy espeso. Para ello se recomienda hacer un pequeño agujero y beber un poco de caldo antes de morder el shoronpo, de lo contrario te quemarás la lengua. Los rellenos más populares en Yokohama son los de cerdo y aletas de tiburón. La tienda más famosa es Houtenkaku (ほうてんかく).
- Goma dango (100¥ cada uno): bolas fritas cubiertas de ajonjolí con relleno de frijol rojo en su interior. Es un postre único con influencias tanto chinas como japonesas, del tamaño de una pelota de ping pong crujiente por fuera y suave por dentro. Puede encontrarlos en todas partes del barrio.
Todo lo que puedas comer
Muchos de los restaurantes en Chinatown ofrecen una fórmula de todo lo que puedas comer, que es muy barata, especialmente para el almuerzo, con precios a partir de 1500-1600¥. Uno de los restaurantes más grandes y famosos es
Yokohama Daihanten (横浜大飯店), que prepara platos de todos los estilos de cocina chinos más famosos.
dim sum
Cómo llegar al barrio chino de Yokohama
La estación más cercana es
Motomachi-Chukagai. Esta estación es la última parada de la
Minatomirai Line, una línea corta que conecta esta área con Minato Mirai (5 minutos) y Yokohama Station (8 minutos).
Alternativamente, la estación de tren
Ishikawachō se encuentra a cinco minutos a pie de Chinatown. Esta estación es servida por la útil
JR Negishi Line, gracias a la cual se puede llegar fácilmente a Yokohama Station (7 minutos) o Sakuragicho (4 minutos).
Llegar al barrio chino de Yokohama a pie
A pocos minutos a pie de Chinatown se encuentra el paseo marítimo con el
Parque Yamashita. No es difícil llegar a pie incluso desde la zona de Minato Mirai o desde Sakuragicho (20/25 minutos).
Mapa del barrio chino de Yokohama
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